Proteína de soro de leite é um dos dois grandes grupos de proteínas encontradas no leite. É uma fonte altamente digestível da proteína.
As proteínas do soro são usados em uma variedade de alimentos, incluindo sorvetes, pão, e fórmulas para lactentes. Proteína de soro de leite tem sido utilizado em substitutos de gordura de baixo teor de gordura e creme de gelo como um ingrediente em produtos de substituição do leite. Whey protein é também um suplemento dietético popular para melhorar a força muscular e composição corporal e para a prevenção de doenças do coração, diabetes e perda relacionada à idade óssea.
Proteína de soro de leite pode ajudar na prevenção de algumas doenças hereditárias, tais como a tendência para o desenvolvimento de alergias. Ele pode atuar como um supressor do apetite e ajuda no controle do açúcar no sangue.
Evidências utilizações foram testadas em seres humanos ou animais. sua eficácia não foram comprovada e ainda requer mais estudos. Algumas destas condições são potencialmente graves, e deve ser avaliado por um especialista antes de utilizar a Proteína do soro do leite como tratamento, sabendo que existem várias formas de filtragem e cada uma especifica para cada tratamento.
Indicações de whey protein, Pesquisas adicionais ainda são necessárias antes de uma conclusão final.
- Alergias (prevenção),
- Inibidor de apetite
- Diabetes,
- Massa muscular Enhanced / força,
- perda de peso,
- Acne
- Alergias (tratamento)
- A esclerose lateral amiotrófica (ELA)
- Densidade óssea
- Broncoespasmo
- Queimaduras
- Câncer
- Risco de doença cardiovascular
- Doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC)
- Cognição (processos mentais)
- Prisão de ventre
- A fibrose cística
- Placa dental
- Diálise (níveis de fosfato)
- Diarréia
- Eczema
- Desempenho do exercício (e recuperação)
- Fadiga (em lesões da medula espinhal)
- Doença do refluxo gastroesofágico (associado com comprometimento neurológico)
- Doenças gastrintestinais (síndrome do intestino curto)
- A perda de audição
- Hepatite
- Pressão alta
- HIV
- Função imune
- As doenças mitocondriais
- Psoríase
- Estresse
Esta informação é baseado em uma monografia de nível profissional editado e revisado por contribuintes para a Colaboração de Pesquisa Natural Standard:
Segue link Monografia com a dosagem de cada patologia ou indicação:
Texto Escrito e Editado por:
Karin Nutricionista