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Mostrando postagens com o rótulo Whey Protein

Conheça quais são os Whey Protein adulterados

53% DAS MARCAS DE WHEY PROTEIN ESTÃO IRREGULARES Félix Bonfim, dono de uma loja em Londrina, solicitou para um laboratório particular uma análise das principais marcas de Whey Protein disponíveis no mercado. Das 28 marcas avaliadas, 53% (15 delas) apresentaram no laudo uma variação na tabela de composição ou tiveram suas fórmulas alteradas. O mais grave é que todas são certificadas pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). Os produtos estão totalmente adulterados, e contém porções de proteína menores do que as descritas na embalagem. Um produto com 30g, por exemplo, deveria conter 24g de proteína e, em algumas marcas, oferece apenas três gramas. Destinados às pessoas que não conseguem suprir as necessidades nutricionais apenas com a alimentação, os suplementos são usados tanto por atletas como por pacientes em tratamento médico.  Nestes casos, a adulteração é ainda mais perigosa, já que envolve restrições alimentares. As análises feitas por Félix Bonfim mostraram t...

Receita: Bolo de Whey Protein

Bolo de Whey Protein O mesmo pode ser servido no café da manhã, tarde ou entre as principais refeições, inclusive é muito bem vindo após um bom treino. O bolo contem Whey Protein , soja ,nozes e castanhas que são ricos em proteínas de alto valor biológico e fonte de carboidrato e fibras. RENDIMENTO:  6 porções INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS (valores aproximados) : Calorias: 198 kcal Carboidratos 17 gramas Proteínas: 13 gramas Gorduras 8 gramas INGREDIENTES: 3 medidas de Whey Protein (total de 90g); 1 xícara de aveia; 150ml de leite de soja; 5 ml (1 colher de chá) de essência de baunilha; 1 colher de sopa de fermento em pó; 4 claras de ovo; 30g (2 colheres de sopa) de nozes (Opcional) ; 30g (4 unidades) de castanha-do-pará  (Opcional) ; MODO DE PREPARO: Bata as claras em neve e reserve; Pique as nozes e as castanhas; Em um recipiente, misture todos os ingredientes (menos a clara) até obter uma mistura homogênia; Adicione as claras até qu...